Тропический рай

Тропический рай

Миндальный дакуаз, кули манго-маракуйя, мусс на основе белого шоколада и лайма, покрытие-шоколадный велюр, шоколадный декор.

Манго-маракуйя

Манго-маракуйя

Миндально-кокосовый дакуаз, компоте манго — маракуйя, мусс на основе белого шоколада, зеркальная глазурь, макаруны, черешня, виноград.

Экзотик

Экзотик

Песочная основа, компоте манго — маракуйя с кусочками вьетнамского манго, творожный мусс, желе с лаймом.

Манго-маракуйя

Манго-маракуйя

Миндальный дакуаз, кули манго-маракуйя, мусс на основе белого шоколада, зеркальная глазурь, меренга, имбирный пряничек.

Сердце

Сердце

Миндальный дакуаз, вишневое компоте, мусс на основе белого шоколада, зеркальная глазурь.